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α-酮戊二酸 中文名稱 α-酮戊二酸 英文名稱 2-Ketoglutaric acid 中文別名 2-氧代戊二酸;alpha-羰基戊二酸;alpha-酮戊二酸;2-酮戊二酸;α-酮基戊二酸;2-氧代-1,5戊二酸;α-膠酮酸;α-氧代戊二酸;2-氧代-1,5-戊二酸;А-酮戍二酸;2-氧化戊二酸;阿爾法-酮戊二酸;Α-酮戊二酸二鈉;2-酮戊二酸/阿爾法-酮戊二酸/2-氧化戊二酸;2-酮-1,5-戊二酸;a-酮戊二酸;α-戊酮二酸;а-酮戊二酸; CAS RN 328-50-7 EINECS號(hào) 206-330-3 分 子 式 C5H6O5 分 子 量 146.10 理化性質(zhì): 本品為白色或類白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)色,易溶于水 用 途 主要作為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)飲料的成分