我們供營(yíng)養(yǎng)快餐年賺10萬(wàn)
餐飲是一個(gè)具有悠久歷史的行業(yè),她衍生出非常燦爛的飲食文化,但隨著經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的今天,這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)也同樣充滿激烈的競(jìng)爭(zhēng)。擁有豐厚資金卻無(wú)法使自己的餐企具有活力與特色,并立于不敗之地,幾乎是每一位餐企經(jīng)營(yíng)者思考和探索的問(wèn)題??v觀國(guó)內(nèi)外大中型餐飲企業(yè)的成敗經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),除了經(jīng)營(yíng)特色、規(guī)模菜肴等因素之外,其實(shí)最重要的是餐企的經(jīng)營(yíng)管理。
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