一、產(chǎn)品特點韓國烤饅頭是在吸收中國傳統(tǒng)饅頭和西方面包優(yōu)點的基
礎(chǔ)上獨創(chuàng)的一種創(chuàng)新特色食品,與傳統(tǒng)意義上的饅頭是兩個概念,無
需蒸制,直接用生面加配料烤制而成??境龅酿z頭底部為金黃色、很
脆,上部白里透黃,中間為乳白色、很香,口感又酥又脆,根據(jù)不同
地域可制成香甜、香咸等多種口味,既可當(dāng)主食,又可當(dāng)點心零食,
食用時無需加熱,銷售時無需包裝,男女老少都喜歡吃。
二、市場及效益凡是賣傳統(tǒng)饅頭的地方都可取而代之,“占山為
王”??涩F(xiàn)烤現(xiàn)賣,也可批發(fā)給學(xué)校機(jī)關(guān)、超市、菜市場、饅頭攤。
韓式酥香烤饅頭除好吃有營養(yǎng)外,一公斤面粉居然可以生產(chǎn)50幾個烤
饅頭,售價0.2元個,這樣一公斤面粉做成烤饅頭可賣到10元以上,
利潤是制作普通饅頭的5-6倍,一般一個縣城日銷量可達(dá)上萬個,一
個月的利潤在八千元。用的主要設(shè)備為烤箱!各地均可購到,家庭生
產(chǎn)投資幾百元即可,規(guī)模化生產(chǎn)投資二、三千元即可。可現(xiàn)烤現(xiàn)賣,
也可烤好后批發(fā)到學(xué)校、單位、超市、菜市場、饅頭攤,只要有人的
地方,市場都很大。
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